| | Салат

Имбирь с молоком от кашля рецепт

Имбирь с молоком от кашля рецепт
Сложность рецепта: средний
Время приготовления: 11-40 мин
Количество порций: 3-7
Калорийность: 390 ккал/100 грамм
Белки: 11
Жиры: 29
Углеводы: 30

Черный чай с имбирем и свежемолотым черным перцем: в кипящую воду бросьте тонкие ломтики имбиря, варите их на слабом огне, добавив чуть-чуть молотого черного перца. По прошествии 10 минут, добавьте черный листовой чай, выключите огонь и накройте напиток крышкой. Дайте ему настояться, затем процедите, налейте чай в чашку и пейте небольшими глотками. По желанию можно добавить лимон, мед и даже молоко. Лимон, как и имбирь, – сильнейшее оружие против простуды, которое подарила нам природа. Как известно, в нем содержатся фитонциды – растительные компоненты, способные негативно воздействовать на вирусы. Имбирь, укрепляет иммунитет, поэтому напиток, сочетающий оба эти продукта, помогает избежать применения медикаментов на первой стадии простуды, а также позволяет снять раздражение слизистой оболочки и успокоить кашель. Заполните казанок или толстостенную кастрюлю чистой водой. Натрите кусочек свежего имбирного корня и добавьте в кипящую воду. Не накрывая крышкой, варите напиток в течении 15, а то и 20 минут, добавьте лимонный сок. Готовый чай процедите, налейте в чашку, а, когда он остынет, добавьте ложку меда: это сделает напиток еще вкуснее и полезнее. Точных пропорций в этом рецепте нет, вы можете варьировать их, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений. Если вы только «знакомитесь» с имбирем, начните с малого количества, ведь у него довольно специфический запах и острый вкус. Имбирный чай пьют два или три раза в день, поэтому его очень удобно готовить во френч-прессе: хватит как раз на день. Имбирь является незаменимым ингредиентом так называемой «бенгальской смеси» – напитка, давно известного в северной Индии как средство от простуды и переохлаждения. Для приготовления экзотического чая вам понадобятся: сухой имбирь, гвоздика, зеленый кардамон, корица, мята и куркума. Налейте 6 чашек воды в кастрюлю с носиком или в казанок, поставьте на большой огонь. Добавьте 1 небольшую палочку корицы, 3-4 шт. Зеленого кардамона (лучше использовать слегка приоткрытые семена), 2-3 бутона гвоздики, 2-3 маленьких кусочка сушеного имбиря (или 1 ч. Доведите воду до кипения, и выключите огонь, как только вода начинает заметно кипеть. Подождите 2 минуты, затем тщательно перемешайте содержимое кастрюли. Пользуясь ситом, налейте напиток в чашку. Добавьте горячее молоко, дайте чаю остыть, а затем растворите в чашке мед. Пить «бенгальскую смесь» нужно понемножку, не торопясь, 4 раза в день. Всего лишь несколько глотков этого чая – и вы почувствуете, как горло согревается, избавляясь от болезненных ощущений. Сухой имбирь также можно использовать как основу для прогревающих горчичников: его необходимо развести теплой водой до кашеобразного состояния и втирать в кожу ступней и икр, затем надеть шерстяные носки. Можно из этой же кашицы сделать небольшую лепешку и положить между лопаток на 7-10 мин. При чувствительной коже предварительно смажьте спину жирным питательным кремом. Снять боли в горле и кашель можно с помощью еще одного средства – отвара из корня имбиря. Готовиться он очень просто: в кастрюлю насыпаются 2 чайные ложки сухого корня и заливаются стаканом воды. Варить нужно минут 15, не больше. При ангине учитывайте, что пропорция должна быть «слабее»: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить отвар и в этом случае обязательно. Полоскать 3 раза на протяжении дня и 1 раз перед сном. Достаточно агрессивные для больного горла, полоскания имбирем следует чередовать с успокаивающими, – например, отваром ромашки. Готовое средство можно хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Перед употреблением отвар нужно нагревать до комнатной температуры или даже чуть больше. Имбирный отвар можно добавлять в травяные чаи. Как пить имбирь от кашля? Если в рецепте указан тертый свежий имбирь, а в наличии – только молотый сушеный, определить его количество можно просто поделив на 2 (например, ст. Имбирь закладывается в чай в момент заваривания, после чего ему нужно дать настояться в заварочном чайнике или термосе не менее 5 минут. Кроме того, следует помнить, что употребление имбиря в больших количествах может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его умеренно, вместе с пищей или после еды. Отзывы о свойствах имбиря от кашля весьма лестные. Приведём ниже цитаты из форумов о пользе «чудо-корня». В Индии заболела: когда просудилась, не было с собой никаких лекарств от простуды, думала, что там не пригодится. Но тем не менее, заболела я прилично, голос потеряла. Вылечилась за три дня имбирным напитком с лимоном, медом и черным перцем! Это средство очень быстро ставит на ноги, и к тому же возвращает голос. Сейчас вот тоже болею и лечусь им. Знаю от мамы о таком способе лечения: при больном горле или кашле можно положить под язык кусочек имбирного корня. В мороз лучшего средства, чем чай с имбирем, трудно придумать». Я когда чувствую, что заболеваю - сразу же завариваю имбирь в большом термосе и пью его очень много! Моя мама, а ей больше 50 лет, говорит что общее самочувствие после появления в её жизни напитка из корня имбиря стало лучше, бодрее, и общее самочувствие улучшилось. При больном горле и кашле только им и спасаюсь. Мед и лимон добавляю уже в остывший напиток, ведь они теряют свои свойства уже при температуре выше 40 градусов». Я в последнее время стала настоящим фанатом имбиря. Трудно представить, но когда я впервые попробовала маринованный имбирь, мне показалось, что вкус у него, как у мыла. Теперь я с удовольствием его ем и не только с суши. Советую всем имбирный чай при простуде. Я в заварочный чайник кладу обычный черный чай. Беру чуть-чуть корня имбиря, нарезаю его и бросаю в чайник. Завариваю и пью имбирь от кашля, как обычный чай. Образование: Киевский Национальный Медицинский Университет им. Портал о человеке и его здоровой жизни iLive. САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНЫМ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ! Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления. Обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью! При использовании материалов портала ссылка на сайт обязательна. Просто нажмите кнопку "Отправить отчет" для отправки нам уведомления. Так же Вы можете добавить комментарий. Имбирь – это натурпродукт, который укрепляет иммунитет и улучшает кровообращение, предупреждает инфицирование организма и поражает бактерии. Издавна корешки включают в терапию кашля, поскольку они эффективно устраняют этот симптом, сопутствующий заболеваниям дыхательных путей. Малышам до 2 лет давать имбирные препараты не рекомендуется. С 3-го года жизни лечение имбирем проводить можно, но только при отсутствии гепатита, болезней ЖКТ и повышенной температуры тела. Корень имбиря в лечении простуды используют из-за его противовоспалительных и антибактериальных свойств. Повышает защитный функционал организма. Весьма эффективно имбирь показывает себя в лечении мокрого кашля, который сопутствует не только обычной простуде, но и ларингиту, бронхиту. Высокая концентрация эфирных масел корешка способствует разжижению и скорому отхождению мокроты, а также облегчает дыхание. Детям имбирь для угнетения кашлевого центра в основном дают в виде чая. Напиток согревает внутренности, устраняет боль и першение в горле, стабилизирует температуру тела, помогает побороть тошноту и головную боль. Если подсластить чай медом, больной будет спать более спокойно. Классический имбирный чай против кашля готовят из натертого свежего корневища и кипятка. Фито продукт берут в количестве 4 ст. Напиток варят на слабом огне 10 минут. Из сухого имбиря чай готовят 20 минут, причем сырья берут в 2 р. Подсластить острый на вкус напиток можно листиком свежей мяты, апельсиновым соком (на указанные пропорции – 4 ст. Малыша поят чаем, пока он теплый. Для улучшения вкусовых качеств разрешается разбавлять чай травяными отварами. До 4 лет чай лучше заваривать слабо. Если ребенок не страдает аллергией на молоко, напиток разбавляют коровьим продуктом. Чайную ложку имбирного порошка сыплют в кипящее молоко (1 ст. В остывшем напитке растворяют немного меда и куркумы – она усиливает целебные свойства напитка (куркуму берут кончиком ножа). При мокром кашле имбирное молоко дают малышу перед сном, для профилактики – в любое время суток. Не выпускайте кроху на улицу после приёма напитка, если за окном минусовая температура. Снять боль в горле и избавиться от кашля помогает следующий рецепт. Сухого продукта и заливают стаканом сырой воды. Средство проваривают четверть часа и охлаждают до приятной температуры. Его дают ребенку для полоскания горла. Если кроха страдает ангиной, отвар нужно готовить в пропорции 0,5 ч. Корневища на стакан крутого кипятка. Для разнообразия имбирный отвар можно чередовать с ромашковым настоем. Средство хранят в холодильнике в банке с крышкой. Перед применением его подогревают. С целью подавления кашлевого рефлекса для детей готовят отвар для ингаляций, который поможет избавиться от простуды. Малыша усаживают над ёмкостью с полученной жидкостью и набрасывают на голову полотенце. Крохе напоминают, что дышать нужно ртом. Используя имбирь для детей, всегда обращайте внимание на реакцию организма. Если состояние крохи ухудшилось или появилась сыпь, откажитесь от такого лечения. В раннем возрасте имбирные препараты могут вызвать бессонницу. Дабы не навредить малышу, проконсультируйтесь с педиатром. Если вы готовите имбирь с лимоном, сначала заварите корень, а цитрусовый сок добавьте позже, когда чай немного остынет. Ру© 2014 — 2018 Все права защищены Здоровый ребенок с рождения. При копировании активная ссылка обязательна. Информация на сайте представлена в ознакомительных целях.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, муж оценил)
Другие рецепты: